Gittinger Pince
Szent György-hegy, Badacsony / Balaton, Ungarn
Bio (unzertifiziert)SpontangärungOhne zugesetzte SulfiteUngefiltert
Kleiner Naturweinbetrieb von Attila Vizi Gittinger mit Pinot Noir und Kéknyelű aus eigenen biologisch bewirtschafteten Parzellen am Szent György-hegy. Die Vinifikation erfolgt minimalinvasiv in Tava-Amphoren; der Betrieb beschreibt seine Arbeitsweise als ohne Zugaben und ohne Entzug.
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