Herdade do Sobroso

Die Herdade do Sobroso wurde 2000 vom Architekten António Ginestal Machado gegründet und wird heute von Sofia Ginestal Machado und dem Önologen Filipe Teixeira Pinto geführt. Das Gut umfasst rund 1.600 Hektar zwischen Serra do Mendro und Guadiana, davon etwa 60 Hektar Reben. Die Weinberge verbinden autochthone und internationale Sorten; im Keller werden moderne, funktionale Anlagen mit parzellenbezogener Arbeit und unterschiedlichen Ausbaugefäßen kombiniert. Eine Besonderheit ist die Verbindung von Weinproduktion, großer Biodiversitätsfläche und Weintourismus.