Zlatý Roh
Devín, Malokarpatská vinohradnícka oblasť, Slowakei
BiodynamischSpontangärungUngefiltert
Zlatý Roh bewirtschaftet die Lagen Goldeck und Purweg in Devín zertifiziert biologisch und seit 2017 biodynamisch. Die handgelesenen Trauben vergären mit wilden Hefen; die Weine reifen in Holz, Amphoren und Granit, bleiben ungefiltert sowie ungeschönt und erhalten nur minimale Schwefelgaben.
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