Zlatý Roh

Devín, Malokarpatská vinohradnícka oblasť, Slowakei

BiodynamischSpontangärungUngefiltert

www.zlatyroh.sk/en/

Zlatý Roh bewirtschaftet die Lagen Goldeck und Purweg in Devín zertifiziert biologisch und seit 2017 biodynamisch. Die handgelesenen Trauben vergären mit wilden Hefen; die Weine reifen in Holz, Amphoren und Granit, bleiben ungefiltert sowie ungeschönt und erhalten nur minimale Schwefelgaben.

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