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Nicht funky (1)
Der Gròttolo ist ein Rosato aus 70% Sangiovese, 15% Ciliegiolo und 15% Montepulciano, angebaut auf 300 m Höhe auf tonig-kalkhaltigen Böden im Montecucco. Sanfte Pressung, Saftabzug von den Schalen und Vergärung bei niedriger Temperatur im Stahltank sorgen für frische, fruchtige Aromen von Kirsche, Granatapfel und Kräutern.
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