Estate Mourvèdre – Ibarra-Young Vineyard

Etikett von Estate Mourvèdre – Ibarra-Young Vineyard
–Zum Produzenten
Ungefiltert
Produzent
âmevive
Farbe
Rot
Zuletzt gesehener Jahrgang
2025
Rebsorten
Mourvèdre
Herkunft
Los Olivos District AVA, Santa Barbara County, Santa Barbara County, Kalifornien, USA
Richtpreis
45.00 USD(ohne Gewähr)

Die Reben stehen im historischen Ibarra-Young Vineyard, das 1971 mit wurzelechten Stöcken bepflanzt wurde und seit den 1990er-Jahren ökologisch bewirtschaftet wird. Verlässliche Angaben zu Boden, Ausbaugefäß, Dauer der Reifung und Spontangärung des Jahrgangs 2025 sind öffentlich nicht auffindbar. Für frühere Jahrgänge wird eine schonende Vergärung mit 60 Prozent ganzen Trauben über etwa zwei Wochen und anschließender Ausbau in neutralen französischen Barriques beschrieben. Der Stil wird als ätherisch und elegant mit staubiger Brombeerfrucht und zurückhaltendem Tannin charakterisiert. Der vom Weingut veröffentlichte Richtpreis beträgt 45 US-Dollar, umgerechnet rund 39 CHF.

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