Desiderio Toscana I.G.T. Merlot

Etikett von Desiderio Toscana I.G.T. Merlot
–Zum Produzenten
BiodynamischSpontangärung
Produzent
Avignonesi
Farbe
Rot
Zuletzt gesehener Jahrgang
2021
Rebsorten
Merlot
Herkunft
Toscana IGT, Toskana / Montepulciano, Italien
Alkohol
14 % vol.
Richtpreis
56.00 EUR(ohne Gewähr)

Die Trauben werden temperaturkontrolliert bis zu vier Wochen auf der Maische in Edelstahltanks vergoren; dafür kommen indigene Hefen zum Einsatz. Die malolaktische Gärung wird in französischen Barriques abgeschlossen, danach reift der Wein 18 Monate im Barrique und mindestens sechs Monate auf der Flasche. Im Duft zeigen sich reife Kirschen, Brombeeren und Schokolade. Am Gaumen ist er vollmundig und dicht, mit frischer Säure, sanften bis kräftigen, gut eingebundenen Tanninen und langem Abgang. ([schubiweine.ch](https://www.schubiweine.ch/merlot-desiderio-igt-2021-avignonesi-a15285.html?utm_source=openai))

Beim Produzenten bestellen

Hast du Desiderio Toscana I.G.T. Merlot getrunken?

Mit einem kostenlosen Konto bewertest du Weine, scannst Etiketten und bekommst Vorschläge, die zu deinem Geschmack passen.

Kostenlos registrieren

Weitere Weine von Avignonesi

Alles über Avignonesi

Ähnliche Weine

Passende Kategorien

Rotweine aus ItalienBio-Weine aus ItalienBio-Merlot