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<cite index="69-2,69-3">Statt eines Saignée-Verfahrens entsteht der Rosé durch sanfte Pressung ohne Maischestandzeit, um Farbbrillanz und Frische der Aromen zu erhalten.</cite> <cite index="74-1">Das Ergebnis ist ein Roséwein mit leuchtender Farbe und intensiven, fruchtigen Aromen bei 14,5 % Alkohol, der kaum wahrnehmbar ist.</cite>
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