Terraferma

Etikett von Terraferma
–Zum Produzenten
DemeterSpontangärungUngefiltert
Produzent
Christian Zündel (Zündel Azienda Agricola)
Farbe
Rot
Zuletzt gesehener Jahrgang
2023
Rebsorten
Merlot
Herkunft
Ticino DOC, Malcantone, Tessin, Schweiz
Alkohol
12.5 % vol.

Reinsortiger Merlot aus dem Rebberg 'in Nisciora' in Beride; die Trauben werden abgebeert, aber nicht gequetscht und vergären als ganze Beeren, bevor der Wein 16-18 Monate im gebrauchten Holz reift.

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