Kuusu

Etikett von Kuusu
–Zum Produzenten
Bio (unzertifiziert)Spontangärung
Produzent
Oxer Wines (Oxer Bastegieta)
Farbe
Rot
Zuletzt gesehener Jahrgang
2022
Rebsorten
Albillo Mayor, Tempranillo
Herkunft
DO Toro, Toro, Zamora, Spanien

Die Trauben stammen aus einer 1920 gepflanzten, 0,9 Hektar kleinen Parzelle bei Villabuena del Puente auf sandigen, quarzreichen Böden in etwa 600 Metern Höhe. Vergoren wurde mit einheimischen Hefen in Eichenbehältern; danach reifte der Wein zehn Monate in 500- und 600-Liter-Fässern aus französischer und österreichischer Eiche. Im Stil zeigt er Veilchen, dunkle Waldbeeren und mineralische Noten, dazu einen saftigen, samtigen Körper, frische Säure und reichlich kreidige Tannine. Abgefüllt wurden rund 3.800 Flaschen im September 2023. ([whwc.com](https://whwc.com/oxer-bastegieta-kuusu-toro-2022/?utm_source=openai))

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