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Rufia Branco
Bio (unzertifiziert)SpontangärungUngefiltert
- Hersteller
- Quinta da Boavista (João Tavares de Pina)
- Farbe
- Weiss
- Zuletzt gesehener Jahrgang
- 2020
- Rebsorten
- Arinto, Bical, Cerceal Branco, Encruzado, Malvasia Fina
- Herkunft
- Dão, Portugal
Frischer, unfiltrierter Weißwein aus vier bis fünf traditionellen Dão-Rebsorten, der rund 9 Monate auf der Feinhefe reift. Spontanvergärung mit einheimischen Hefen aus biologisch, aber unzertifiziert bewirtschafteten Reben.