Vinha da Malhada Branco

Etikett von Vinha da Malhada Branco
–Zum Produzenten
EU-BioSpontangärung
Produzent
Quinta do Montalto
Farbe
Weiss
Zuletzt gesehener Jahrgang
2023
Rebsorten
Arinto, Fernão Pires
Herkunft
Vinho Regional Lisboa, Lisboa, Portugal
Alkohol
13 % vol.

Die Trauben stammen überwiegend aus einer 3,5 Hektar großen Parzelle auf kalkhaltigen Lehmböden. Nach Handlese und 24-stündiger Vorklärung vergärt der Most in temperaturkontrollierten Edelstahltanks; die Quellen beschreiben die Gärung als offen beziehungsweise natürlich. Der Wein reift etwa drei Monate im Stahltank und wird leicht filtriert. Er zeigt florale Aromen, Zitrusfrucht, weißen Pfirsich und Jasmin, dazu eine saftige, frische Säure, ausgewogene Frucht und einen leicht mineralischen, mittelgewichtigen Eindruck. ([nuwines.eu](https://nuwines.eu/products/vinha-da-malhada-branco-en?utm_source=openai))

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