Vinattieri Rosso

Etikett von Vinattieri Rosso
–Zum Produzenten
EU-Bio
Produzent
Vinattieri
Farbe
Rot
Zuletzt gesehener Jahrgang
2020
Rebsorten
Merlot
Herkunft
Ticino DOC, Tessin, Schweiz
Richtpreis
139.00 CHF(ohne Gewähr)

Die Trauben werden klassisch in 10'000-Liter-Holzgebinden vergoren. Ein Teil wird vor der Verarbeitung getrocknet; danach reift der Wein mindestens 22 Monate in neuen Barriques und ein weiteres Jahr auf der Flasche. Im Glas zeigt er süsse Pflaume, Johannisbeergelee, dunkle Beeren und Zimt. Der Gaumen ist voll und kraftvoll, der Abgang lang. Mit längerer Reife entstehen Noten von Unterholz, Leder und Pilzen; die Tannine wirken dann leicht süsslich.

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