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Cabeças do Reguengo
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Alentejo, Portalegre, Serra de São Mamede Naturpark, Portugal
BiodynamicSpontaneous fermentation
Cabeças do Reguengo ist ein kleines Familienweingut nahe Portalegre im Naturpark Serra de São Mamede, das 2009 von João Afonso (ehemaliger Tänzer) gegründet wurde und auf die Erhaltung jahrhundertealter, gemischt bepflanzter Rebparzellen sowie schonende, naturnahe Kellerarbeit setzt. Der Betrieb umfasst rund 7,6-7,8 Hektar, davon etwa 4,5 Hektar biologisch-biodynamisch bewirtschaftete alte Reben mit über einem Dutzend indigener Sorten.
