La Maison Carrée
Neuenburg, Switzerland
DemeterSpontaneous fermentation
Certifications: Demeter, Bio Suisse
Das Domaine de La Maison Carrée ist ein traditionsreicher Familienbetrieb in Auvernier, der seit 1827 von der Familie Perrochet geführt wird und heute von Alexandre Perrochet geleitet wird. Der Betrieb bewirtschaftet rund 10 Hektar in Auvernier und Hauterive und vinifiziert terroirgeprägte Weine.
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