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The Scholium Project
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Kalifornien (diverse Lagen: Mt. Veeder/Napa, Sierra Foothills, Santa Cruz Mountains, Sonoma), USA
Organic (uncertified)Spontaneous fermentation
Nach einer pandemiebedingten Pause seit 2020 erfolgte 2023/2024 die 'Rebirth of Scholium' mit neuen Herkünften; Abe Schoener arbeitet weiterhin als Mikro-Negociant ohne eigene Rebflächen.