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Weingut Irsslinger
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Wangen SZ / Zürichsee, Switzerland
Only partly organic
Die Familie Irsslinger übernahm 2017 das traditionsreiche Weingut Clerc Bamert am Zürichsee (Wangen SZ) und bewirtschaftet rund 4 Hektar Reben, darunter auch Parzellen beim Kloster St. Otmarsberg in Uznach; dank günstiger Windverhältnisse kann weitgehend auf Herbizide verzichtet werden.
