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Weingut Wachter-Wiesler
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Deutsch Schützen, Südburgenland (Eisenberg DAC), Austria
EU organicSpontaneous fermentationUnfiltered
Certifications: EU-Bio
Familienweingut im Südburgenland, das seit dem Jahrgang 2018 offiziell bio-zertifiziert ist und Elemente der biodynamischen Wirtschaftsweise anwendet. Die Weine entstehen durch Spontangärung, Verarbeitung mittels Schwerkraft und ganz ohne Schönung oder Filtration.
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