
Der Blanc du Village – Seminar Küsnacht ist eine Assemblage aus den pilzwiderstandsfähigen (PIWI) Rebsorten Cabernet Blanc, Sauvignac und Muscaris, deren Trauben aus der historischen Lage 'Seminarreben' hinter der Kirche mitten im Dorf Küsnacht stammen. Der Wein zeigt ein intensives Bouquet mit Noten von Holunderblüte, Litschi, Pfirsich und Ananas und präsentiert sich am Gaumen weich und vollmundig mit reifer Säure und langem, leicht zitrusartigem Abgang.
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