Anselmo Mendes

Anselmo Mendes begann 1998 mit seinem eigenen Weinprojekt in Monção e Melgaço; zuvor startete seine Laufbahn als Önologe 1987. Der Betrieb arbeitet mit eigenen Trauben und bewirtschaftet insgesamt rund 130 Hektar in den Vinhos Verdes, darunter 50 Hektar Alvarinho auf der Quinta da Torre, der grössten zusammenhängenden Alvarinho-Fläche Portugals. Im Weinberg setzt das Unternehmen auf integrierte, nachhaltigkeitsorientierte Produktion. Im Keller verbindet Mendes traditionelle Verfahren mit Versuchen in Holz, Hefelager und Schalenkontakt. Der Betrieb ist besonders für terroirbezogene, trockene und mineralische Weine bekannt.