Corte Sant'Alda (Marinella Camerani)
Mezzane di Sotto, Valpolicella, Venetien, Italien
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Zertifizierungen: Demeter
Marinella Camerani gründete den Betrieb 1986 in Mezzane di Sotto. Heute bewirtschaftet Corte Sant’Alda je nach Quelle rund 19 bis 22 Hektar Reben; hinzu kommen Olivenhaine und Waldflächen. Die Weinberge liegen an beiden Hängen des Mezzane-Tals und werden biologisch sowie biodynamisch bearbeitet. Im Keller arbeitet der Betrieb mit spontanen Gärungen und unterschiedlichen Gebinden wie Zement, Amphoren, Holzfässern und Tini. Ausgezeichnet ist die konsequente Verbindung von zertifizierter Biodynamik, Handarbeit und experimentellen Ausbauformen.
Weine (7)
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