Cuvelier Los Andes

Cuvelier Los Andes ist ein argentinisches Familienweingut mit französischen Wurzeln; die Familie Cuvelier ist seit 1920 mit Château Léoville-Poyferré in Saint-Julien verbunden. Das Weingut bewirtschaftet insgesamt rund 65 Hektar, davon etwa 55 Hektar in Produktion, auf ungefähr 1.000 Metern Höhe. Die Weinberge werden manuell gelesen und vertikal erzogen. Im Keller gehören manuelle Sortierung, Schwerkraftbefüllung, indigene Hefen, vollständige malolaktische Gärung und französische Barriques zur dokumentierten Arbeitsweise. ([choosemendoza.com](https://choosemendoza.com/es/bodegas/106?utm_source=openai))