Merlot

Etikett von Merlot
–Zum Produzenten
Spontangärung
Produzent
Cuvelier Los Andes
Farbe
Rot
Zuletzt gesehener Jahrgang
2022
Rebsorten
Merlot
Herkunft
Valle de Uco, Vista Flores, Tunuyán, Mendoza, Argentinien
Alkohol
15.5 % vol.
Richtpreis
33478.00 ARS(ohne Gewähr)

Die Reben stehen in Vista Flores auf rund 1.000 Metern Höhe über steinigen Böden, die laut Erzeuger Frische und Mineralität fördern. Das Lesegut wird manuell selektiert und in kleinen Kisten gelesen. Nach einer Kaltmazeration vergärt der Wein in Edelstahltanks; die malolaktische Gärung erfolgt vollständig. Der Ausbau erfolgt teilweise in französischen Barriques. Stilistisch zeigt er reife rote Früchte, weiche Tannine, mittleren bis vollen Körper und eine frische, mineralische Kontur. Die offizielle 2022er Produktseite nennt 15,5% Alkohol, pH 3,92 und 4,75 g/l Gesamtsäure. ([cuvelierlosandes.com](https://cuvelierlosandes.com/vinos/merlot?utm_source=openai))

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