Fattoria Buiano – Marchese Antinori

Fattoria Buiano gehört zu Marchesi Antinori und liegt bei Castellina in Chianti. Das Gut bewirtschaftet Weinberge in Hanglage auf etwa 300 Metern Höhe und erzeugt den Wein aus sorgfältig selektierten Trauben. Im Keller werden kleine Edelstahltanks für die Gärung sowie 500-Liter-Fässer aus französischer Eiche für den Ausbau eingesetzt. Buiano zählt zu den jüngeren Chianti-Classico-Gran-Selezione-Weinen des Hauses und steht für eine reinsortige Interpretation aus Castellina. ([bindella.ch](https://www.bindella.ch/buiano-chianti-classico-docg-gran-selezione-buiano.html?utm_source=openai))