Rippon

Rippon geht auf Rolfe und Lois Mills zurück, die Anfang der 1970er-Jahre einen Teil des historischen Wanaka Station gründeten; die Familie bewirtschaftet das Land heute in vierter Generation. Der Weinberg liegt auf dem nordexponierten Schieferhang über Lake Wānaka. Gearbeitet wird biodynamisch, ohne Bewässerung, mit kompostbasierten Präparaten und getrenntem Ausbau einzelner Parzellen. Nick Mills sammelte zuvor Erfahrungen in Burgund, unter anderem bei der Domaine de la Romanée-Conti. ([invoorwijn.nl](https://www.invoorwijn.nl/uploads/Wijnbeschrijvingen/RipponPNfamily.pdf?utm_source=openai))