UnMareDivino

Sardinien, Italien

Bio (unzertifiziert)

www.unmaredivino.it/

Die Familiengeschichte begann 1949, als Gioacchino Sini gemeinsam mit seinen Söhnen in Berchidda den ersten Weinberg anlegte. Heute führt Gioacchino Sini junior den Betrieb. Die Weine entstehen unter anderem am Standort Su Cabrileddu; zusätzlich bewirtschaftet das Unternehmen einen 4,2 Hektar großen Weinberg in Muros und pachtet knapp drei Hektar in Sorso-Sennori. 2009 kam der Önologe Michele Tamponi hinzu, 2015 wurde der Keller modernisiert. Im Weinberg werden mehrere rote und weiße Sorten kultiviert; im Keller arbeitet man mit Edelstahl und Holz und beschreibt die önologischen Eingriffe als auf das Notwendige reduziert. ([unmaredivino.it](https://www.unmaredivino.it/?utm_source=openai))

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