Weinbau Michael Wenzel
Rust, Neusiedlersee-Hügelland, Burgenland, Österreich
EU-BioSpontangärungUngefiltert
Zertifizierungen: EU-Bio, AT-BIO-302
Michael Wenzel verbindet zertifizierten Bioanbau mit einer konsequenten Low-Intervention-Kellerarbeit. Die Weine werden spontan vergoren, reifen auf der Hefe, werden nicht filtriert und allenfalls minimal geschwefelt.
Weine (1)
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