Weingut Rosi Schuster
Sankt Margarethen, Leithaberg, Burgenland, Österreich
EU-BioSpontangärungUngefiltert
Zertifizierungen: EU-Bio
Hannes Schuster konzentriert sich auf Blaufränkisch, Sankt Laurent sowie wenige lokale Weißweinsorten aus kleinteiligen Parzellen. Der seit 2011 biozertifizierte Betrieb arbeitet mit Spontangärung, langem Hefekontakt sowie ohne Schönung, Filtration und Kellerzusätze wie Enzyme oder Reinzuchthefen.
Weine (12)
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