Furmint

Etikett von Furmint
–Zum Produzenten
EU-BioSpontangärungUngefiltert
Produzent
Weingut Rosi Schuster
Farbe
Weiss
Zuletzt gesehener Jahrgang
2025
Rebsorten
Furmint
Herkunft
Qualitätswein, Burgenland, Österreich
Alkohol
12.5 % vol.
Richtpreis
21.00 EUR(ohne Gewähr)

Die Trauben stammen aus mehreren Parzellen, die auf Kalk, Schiefer und Lehm angelegt wurden, um die unterschiedlichen Bodeneinflüsse zu beobachten. Der Wein wird neun Monate im großen Holzfass ausgebaut und spontan vergoren. Er zeigt eine straffe, salzige Struktur mit frischer Säure, schlankem bis mittelkräftigem Körper und leicht herben Bitterstoffen. Aromatisch verbinden sich grüner Apfel, Limette, Quitte, Kräuter, Rauch und steinige Mineralität. Der Jahrgang 2025 wurde mit 94–96 Falstaff-Punkten bewertet. Quellen: Falstaff, Lobenbergs, Weinfurore.

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