Aszú 5 Puttonyos Estate

Etikett von Aszú 5 Puttonyos Estate
–Zum Produzenten
EU-Bio
Produzent
Tokaj-Hétszőlő
Farbe
Süsswein
Zuletzt gesehener Jahrgang
2014
Rebsorten
Furmint
Herkunft
Tokaj, Tokaj, Ungarn
Richtpreis
22900.00 HUF(ohne Gewähr)

Die Trauben stammen überwiegend aus der südexponierten Hétszőlő-Einzellage mit mächtigem Löss über komplexem vulkanischem Untergrund. Für die Herstellung wurden nahezu gleich viel botrytisierte Beeren und frisch gepresster Most verwendet; die Maische lag zwei Jahre in Fässern. Der Jahrgang 2014 war kühl und regenreich, profitierte aber von trockenen, sonnigen Tagen Ende September und Anfang Oktober. Im Stil ist der Wein konzentriert, rund und vollmundig, zugleich durch Löss elegant und geschmeidig. Aromen von tropischen Früchten, getrockneter Aprikose und Nüssen treffen auf hohe Säure, feine Würze und 142 g/l Restzucker.

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