Weszeli

Weszeli sitzt in Langenlois im Kamptal und bewirtschaftet rund 30 Hektar Weingärten. Davis Weszeli übernahm den Betrieb 2011; seit 2015 arbeitet Thomas Ganser als Kellermeister mit. Im Weinberg spielen Handarbeit, Biodiversität und natürliche Präparate eine zentrale Rolle. Die Weine werden spontan vergoren, nur leicht oder gar nicht filtriert, mit sehr kleinen Schwefelmengen ausgebaut und teils bis zu fünf Jahre gereift. Terroirweine lagern mindestens drei Jahre im Keller.