Carato Merlot Ticino DOC

Etikett von Carato Merlot Ticino DOC
–Zum Produzenten
Konventionell
Produzent
Angelo Delea
Farbe
Rot
Zuletzt gesehener Jahrgang
2022
Rebsorten
Merlot
Herkunft
Ticino DOC, Tessin, Schweiz
Richtpreis
38.00 CHF(ohne Gewähr)

Die Reben wachsen auf granitischen Böden im Tessin; verwendet werden ausgewählte, über 40 Jahre alte Rebstöcke. Nach der Vinifikation reift der Wein rund 24 Monate in französischen Barriques unterschiedlicher Herkunft. Die offizielle Beschreibung nennt ein tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen sowie intensive Aromen von Vanille, getrockneten Pflaumen, Brombeeren und leichten Gewürznoten. Am Gaumen ist er voll, reich, harmonisch und lang anhaltend. Als Besonderheit wird die lange Barrique-Reife genannt, die Struktur und aromatische Komplexität prägt.

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