Sassella Ultimi Raggi
- Produzent
- ARPEPE S.r.l. Società Agricola
- Farbe
- Rot
- Zuletzt gesehener Jahrgang
- 2018
- Rebsorten
- Nebbiolo
- Herkunft
- Valtellina Superiore Sassella Riserva DOCG, Lombardei, Italien
- Alkohol
- 14 % vol.
Die Trauben bleiben bis in die zweite Novemberhälfte zur leichten Überreife am Stock und werden nicht im Fruchtspeicher getrocknet. Die spätere Lese, große Holzfässer und die Reifezeit ergeben einen konzentrierten, aber frisch bleibenden Nebbiolo.
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