Belfo Branco

Die Trauben stammen aus einer einzelnen, hoch gelegenen Parzelle bei Peredo de Bemposta an den Douro-Hängen. Der Boden besteht aus verwittertem Granit mit Quarz und Kalkstein; die alten Reben werden im Gobelet erzogen. Nach kurzer Ganztrauben-Mazeration wird der Wein in gebrauchten französischen Barriques spontan vergoren und zehn Monate auf der Feinhefe ausgebaut, mit vollständigem biologischem Säureabbau. Im Stil ist er körperreich und texturiert, mit reifer gelber Frucht, getrocknetem Apfel, salzig-mineralischen Noten, lebendiger Säure und langem, würzigem Abgang. Der Wein ist naturbelassen, ungeschönt und unfiltriert. Quellen: offizielles Datenblatt des Herstellers, Händlerangaben zu 2023.