Bisai Passito da Uve Stramature IGT

Etikett von Bisai Passito da Uve Stramature IGT
–Zum Produzenten
Produzent
Cantina Audarya
Farbe
Süsswein
Zuletzt gesehener Jahrgang
2023
Herkunft
Isola dei Nuraghi IGT, Sardinien, Italien
Alkohol
13.5 % vol.

Süßer Passito aus autochthonen weißen, überreifen Trauben mit getrockneter Aprikose, Wildblütenhonig und mediterraner Macchia. Natürliche Antrocknung am Rebstock, 36 Stunden Maischestandzeit und langsame Gärung im Stahl.

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