Pie Franco

Etikett von Pie Franco
–Zum Produzenten
EU-BioSpontangärungVegan
Produzent
Casa Castillo
Farbe
Rot
Zuletzt gesehener Jahrgang
2023
Rebsorten
Mourvèdre
Herkunft
DOP Jumilla, Murcia, Spanien
Alkohol
14.5 % vol.

Flaggschiff aus wurzelechten Monastrell-Reben der Lage La Solana, gepflanzt 1942. Mit 30–50 % ganzen Trauben und autochthonen Hefen in Steinlagaren vergoren; 20 Monate in neutralen französischen Fudern und Demi-Muids ausgebaut.

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