Mala Herba Brisat

Etikett von Mala Herba Brisat
–Zum Produzenten
EU-BioSpontangärungOhne zugesetzte SulfiteUngefiltert
Produzent
Celler Finca Parera
Farbe
Orange
Zuletzt gesehener Jahrgang
2023
Rebsorten
Xarel·lo
Herkunft
Alt Penedès, Katalonien, Spanien
Alkohol
13 % vol.

Brisat aus Xarel·lo von der Viña Tardía. Die ganzen Trauben vergären spontan mit Rappen und Schalen in einer Tonamphore, reifen dort weiter und werden ohne Eingriffe oder Zusätze abgefüllt.

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