Cortes de Cima Salino Tinto

Etikett von Cortes de Cima Salino Tinto
4.5(1)Zum Produzenten
EU-BioSpontangärung
Sehr funkyNicht funky

Nicht funky (1)

Produzent
Cortes de Cima
Farbe
Rot
Zuletzt gesehener Jahrgang
2021
Rebsorten
Cabernet Franc
Herkunft
Vinho Regional Alentejano (IGP), Alentejo, Portugal
Richtpreis
38.00 CHF(ohne Gewähr)

Die Einzellagenreben stehen an den Hängen der Serra de São Luís nahe Vila Nova de Milfontes, wo der Mira ins Meer mündet; für die Küstenlagen nennt der Betrieb sandig-schluffige Gerölle. Der Wein wurde mit minimaler Intervention vergoren, 25 Tage schonend mazeriert und 20 Monate in Edelstahltanks ausgebaut. Er zeigt Aromen von schwarzer Johannisbeere und Kräutern sowie salzige Anklänge von Jod, Salzlake und getrockneten Algen. Am Gaumen wirkt er leicht bis mittelgewichtig, energisch und mineralisch mit Graphitnoten, frischer Säure und langem, maritimem Nachhall. 4.000 Flaschen wurden erzeugt; die Abfüllung erfolgte im Juni 2023.

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Bewertungen der Community

  • Ein Mitglied · 28. JuliJg. 2021Nicht funky4.5

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