Viña Real Crianza

Die Trauben stammen aus kleinen Parzellen bei Laguardia und von langjährigen Zulieferern in Rioja Alavesa. Die Weinberge liegen an Hängen und in niedrigen Berglagen zwischen etwa 400 und 650 Metern; ältere Reben werden im Busch erzogen, jüngere am Spalier. Nach manueller Lese und Entrappung gärt der Most temperaturkontrolliert zehn bis elf Tage in Edelstahl, danach folgt die malolaktische Gärung. Der Ausbau erfolgt 13 bis 14 Monate in gebrauchten französischen und amerikanischen Barriques mit regelmäßigen Abstichen. Der Stil ist frisch und ausgewogen, mit guter Säure, mittlerem bis kräftigem Körper, feinen Tanninen sowie dunkler Frucht und Vanillenoten.