Les Laquets

- Produzent
- Domaine Cosse & Maisonneuve
- Farbe
- Rot
- Zuletzt gesehener Jahrgang
- 2021
- Rebsorten
- Malbec
- Herkunft
- Cahors, Cahors, Frankreich
- Richtpreis
- 38.00 EUR(ohne Gewähr)
Die Trauben stammen laut Händlerangaben von rund 60 Jahre alten Reben auf rotem Lehm und kalkhaltig-fissuriertem Boden. Die Lese erfolgt von Hand; vergoren wird in Edelstahl mit ganzen Trauben und einheimischen Hefen, anschliessend reift der Wein 18 Monate in neuen Barriques. Im Stil ist er dicht, kraftvoll und samtig, mit schwarzen Früchten wie Cassis, Heidelbeere und Pflaume, rauchigen Noten, frischer Säure und jenen junährig noch straffen, später pudrig wirkenden Tanninen. Unfiltriert und ungeschönt.
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