El Enemigo Cabernet Franc

Etikett von El Enemigo Cabernet Franc
–Zum Produzenten
Spontangärung
Produzent
El Enemigo (Bodega Aleanna)
Farbe
Rot
Zuletzt gesehener Jahrgang
2023
Rebsorten
Cabernet Franc, Malbec
Herkunft
Mendoza, Argentinien
Alkohol
13.5 % vol.

Cabernet-Franc-dominierte Cuvée aus Gualtallary mit Malbec-Anteil. Wilde Hefen, eine anschließende Maischeinfusion und 15 Monate Reife in Holz, Beton und Tank prägen den Ausbau.

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