Dôle des Chevaliers

Etikett von Dôle des Chevaliers
–Zum Produzenten
Produzent
Gilliard
Farbe
Rot
Zuletzt gesehener Jahrgang
2022
Rebsorten
Gamaret, Gamay, Pinot Noir
Herkunft
Valais AOC, Wallis, Schweiz
Richtpreis
12.90 CHF(ohne Gewähr)

Die Assemblage stammt aus dem Wallis; konkrete Lagen- und Bodenangaben werden vom Hersteller nicht veröffentlicht. Zum Ausbau nennt das Datenblatt weder Gebinde noch Dauer oder Spontangärung. Der Pinot Noir prägt Kraft und Robustheit, Gamay bringt Frische und Frucht, Gamaret zusätzliche Struktur und aromatische Komplexität. In der Nase erscheinen frische kleine Beeren und eine Holundernote. Am Gaumen wirkt der Wein ausgewogen, mit frischer Säure und einem kräftigeren, körperreichen Eindruck. Der Jahrgang 2022 ist im aktuellen Manor-Angebot ausgewiesen.

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