Marko Gure Arbasoak

Etikett von Marko Gure Arbasoak
–Zum Produzenten
SpontangärungUngefiltert
Produzent
Oxer Wines (Oxer Bastegieta)
Farbe
Weiss
Zuletzt gesehener Jahrgang
2024
Rebsorten
Hondarrabi Zuri, Izkiriota Txikia
Herkunft
DO Bizkaiko Txakolina, Bizkaiko Txakolina, Baskenland, Spanien
Richtpreis
19.51 EUR(ohne Gewähr)

Die Reben stehen in Kortezubi nahe der baskischen Küste auf lehmigem Oberboden über Kalkstein; stellenweise kommt Schiefer vor. Die Trauben werden mit natürlichen Hefen vergoren: 70% in gebrauchten 500-Liter-Fässern und Fudern aus französischer Eiche, 30% im Edelstahltank. Anschließend reift der Wein mehrere Monate auf der Feinhefe und wird unfiltriert abgefüllt. Er zeigt reife gelbe Frucht und Birne, florale und kräuterige Noten, rauchige Fasswürze, cremige Textur, lebendige Säure und einen trockenen, mineralischen Abgang. Der Jahrgang 2024 wird mit 12,5% vol. angegeben.

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