Langhe Nebbiolo Fralù

Die Trauben stammen von jungen Reben aus den Barbaresco-Lagen des Betriebs. Dort prägen Lehm, Tuff, Mergel und Kalkstein die Böden; die Weinberge liegen auf 260 bis 315 Metern Höhe. Der Most mazeriert 12 bis 15 Tage in Edelstahltanks und reift anschließend 8 bis 12 Monate in französischen Barriques. Der Wein zeigt Himbeere, rote Johannisbeere und schwarze Kirsche, dazu florale Noten, saftige Frucht, ausgewogene Säure, seidige bis reife Tannine und einen mittleren Körper. Für den Jahrgang 2023 werden ausgewogene Säure und moderater Alkohol beschrieben. ([cavesa.ch](https://www.cavesa.ch/langhe-nebbiolo-fralu-bruno-rocca-2023-1003032?utm_source=openai))