Sorte Antiga

Zum Produzenten
Biodynamisch
Produzent
Rafael Palacios
Farbe
Weiss
Zuletzt gesehener Jahrgang
2023
Rebsorten
Godello
Herkunft
D.O. Valdeorras, Galicien, Spanien
Alkohol
13.5 % vol.

Kraftvoller, strukturierter Godello aus einer 1920 gepflanzten Einzelparzelle in Santa Cruz do Bolo, mit mineralischem und leicht gerbstoffigem Charakter. Die Herstellerunterlage belegt biodynamischen Weinbau; traditionelle einmonatige Maischegärung in offenen Eichenbottichen und zwölf Monate Ausbau in gebrauchten Fässern.

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