As Caborcas
- Produzent
- Telmo Rodríguez
- Farbe
- Rot
- Zuletzt gesehener Jahrgang
- 2023
- Rebsorten
- Alicante Bouschet, Brancellao, Godello, Grenache, Jaen, Merenzao, Sousón
- Herkunft
- Ladeiras do Bibei (Valdeorras), Valdeorras, Spanien
Die 2,5 Hektar liegen bei Santa Cruz an den steilen Hängen des Bibei, auf flachgründigen, armen Granitböden in zahlreichen Terrassen. Das nach Westen und Norden ausgerichtete, alte Mischpflanzungs-Weinberg wird als Buschreben bewirtschaftet und von Hand gelesen. Die Gärung erfolgt spontan mit autochthonen Hefen; anschließend reift der Wein schonend im Fuder. Stilistisch prägen rote Frucht, florale und balsamische Noten, Frische, feine präsente Tannine und ein eher leichter bis mittlerer Körper den Wein. Der Jahrgang stammt aus einem seltenen, traditionell gemischten Weinberg.
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- Ein Mitglied · 15. Sept.Jg. 20224.0
Mal was anderes 😉 unheimlich spannend bis zum letzten Glas. Nase würzig - im Gaumen fruchtig und sehr mineralisch - florales Finale. Macht unheimlich Spass!
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