Sauvignon Blanc

Etikett von Sauvignon Blanc
–Zum Produzenten
Bio SuisseVegan
Produzent
Schlossgut Bachtobel
Farbe
Weiss
Zuletzt gesehener Jahrgang
2025
Rebsorten
Sauvignon Blanc
Herkunft
Thurgau AOC, Thurgau, Schweiz
Alkohol
12.5 % vol.
Richtpreis
32.00 CHF(ohne Gewähr)

Die Reben stehen am Ottenberg bei Weinfelden in einer rund sechs Hektar grossen, arrondierten Anlage; der Boden wird als sandiger, kalkhaltiger Lehm beschrieben. Sauvignon Blanc gehört neben Müller-Thurgau, Pinot Gris und Riesling zu den weissen Sorten des Guts. Für den Jahrgang 2023 sind Ausbau in einem bestimmten Gebinde, Dauer, Spontangärung und sensorische Detailangaben öffentlich nicht eindeutig belegt. Der Wein ist als Thurgau AOC klassifiziert.

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