Le Cupole Tenuta di Trinoro IGT
- Produzent
- Tenuta di Trinoro
- Farbe
- Rot
- Rebsorten
- Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
- Herkunft
- Toscana IGT, Toskana / Val d'Orcia, Italien
- Richtpreis
- 36.00 CHF(ohne Gewähr)
Die Reben stehen im Val d'Orcia auf 450 bis 600 Metern Hoehe; beschrieben werden kalkhaltige, tonige Boeden mit weiteren Gesteinsanteilen. Die Parzellen werden getrennt gelesen und in Stahltanks vergoren, die alkoholische Gaerung dauert je nach Jahrgang etwa 10 bis 15 Tage. Danach reift der Wein acht Monate in franzoesischen Barriques und weitere elf Monate in Zement. Stilistisch zeigt er dunkle Kirsche, Pflaume, Cassis und balsamische Wuerze, mit vollem Koerper, guter Saeure und klar eingebundenem Tannin. Die Assemblage wechselt jaehrlich.
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