La Severità
- Produzent
- The Scholium Project
- Farbe
- Weiss
- Zuletzt gesehener Jahrgang
- 2025
- Rebsorten
- Sauvignon Blanc
- Herkunft
- Sierra Foothills, Kalifornien, USA
- Richtpreis
- 36.00 USD(ohne Gewähr)
Sauvignon Blanc vom wurzelechten Oleta Vineyard auf Granitgeröll in 3.000 Fuß Höhe. Die Trauben wurden mit den Füßen angestampft, sanft gepresst und ohne Maischestandzeit in einem neutralen 500-Liter-Puncheon ausgebaut.
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