90 minuts
- Produzent
- Trossos del Priorat
- Farbe
- Rot
- Zuletzt gesehener Jahrgang
- 2022
- Rebsorten
- Cabernet Sauvignon, Carignano, Grenache, Syrah
- Herkunft
- DOQ Priorat, Priorat (Gratallops), Spanien
- Richtpreis
- 18.00 EUR(ohne Gewähr)
Die Reben stehen in Gratallops auf charakteristischer Llicorella, einem schiefergeprägten, kargen Boden. Die Trauben werden von Hand gelesen; Kaltmazeration und alkoholische Gärung erfolgen während 21 Tagen bei 28 °C im Edelstahl, danach folgt der biologische Säureabbau. Der Wein reift zwölf Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern. Er zeigt rote Beeren, balsamische und kräuterige Noten, lebendige Säure, mineralische Würze, vollen Körper und weiche, elegante Tannine.
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