Cabernet Sauvignon Synergy

- Produzent
- Turay Family Winery
- Farbe
- Rot
- Zuletzt gesehener Jahrgang
- 2024
- Rebsorten
- Cabernet Sauvignon
- Herkunft
- Neszmélyi borvidék, Neszmély Weinregion, Ungarn
- Richtpreis
- 7000.00 HUF(ohne Gewähr)
Die Reben stehen bei Baj auf Lehm-, Mergel- und Kalkböden. Der Most vergärt spontan mit natürlichen Hefen und bleibt 21 Tage auf den Schalen; währenddessen wird der Tresterhut zweimal täglich von Hand bewegt. Je nach Jahrgang folgt der Ausbau in Eichenfässern. Der Wein zeigt dunkle Beeren, insbesondere schwarze Johannisbeere und Waldfrüchte, mit mittlerem bis vollem Körper, fester Säure und eingebundenem Tannin. Er wird unfiltriert, ungeschönt und ohne zugesetzten Schwefel abgefüllt.
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